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Fave decorticate sono molto versatili in cucina: dalle vellutate alle insalate, si adattano bene a molte preparazioni.al minor tempo di cottura
Il segreto è rimuovere meccanicamente lo strato esterno (buccia), rendendo il legume più facile e veloce da cuocere.
La stessa buccia che le rende difficili da digerire, perche' ricca di zuccheri semplici che alzano prima il carico glicemico ed in secondo luogo fermentano nel nostro apparato digerente creando gas fastidiosi .
I Legumi Decorticati LEGUD fanno per te se :
?? Vorresti perdere peso o restare in forma
?? Fai fatica a digerire i legumi normali con la buccia
?? Vuoi dare al tuo bambino un pasto completo di facile digestione
COME CUCINARLI?
Non necessitano di ammollo, al contrario di quelle intere. I tempi di cottura (bollitura) si aggirano tra l'ora e i 30 minuti, ma l'uso di una pentola a pressione dimezza i tempi.
COME CONSERVARE IL PRODOTTO
Le fave decorticate vanno tenute sempre ben chiuse in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
alberto m.
Ottimi prodotti
Patrizia L.
Legumi di ottima qualità! Davvero buoni
DOMENICA F.
ottimo sostituto della carne
Tiziana G.
Mi piacciono molto e posso mangiarli tranquillamente perché sono decorticati e quindi non mi creano gonfiore addominali.
Federica A.
Fave decorticate buonissime, ma così come tutti gli altri legumi LEGUD. Ho ritrovato il piacere di mangiare i legumi anche 3 volte a settimana ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Adam M.
Sono deliziosi e sono così facilmente digeribili. Li consiglio a tutti
Stefania P.
Non ho ancora utilizzato il prodotto ma sono fiduciosa!!
MASSIMO D.
Ottimo prodotto e ottimo acquisto, rivenditore consigliato a tutti
Monica S.
Non gonfiano e cuociono in poco tempo
Gabriella D.
Sono appassionata dei legumi decorticati
Catia Z.
Cucinati appena arrivati
Profumati
Di questa azienda ottimo rapporto qualità prezzo
Michele C.
Ho ordinato vari tipi di legumi. E' tutto buonissimo e facilmente digeribile. Farò sicuramente un nuovo ordine per acquistarne altri
Rita G.
Delicatissima la vellutata fatta con le fave decorticate!
Giovanni P.
ottimo qualità
Giovanna L.
Ottimi prodotti ceci speciali per fare humus e preparazioni
Nicoletta P.
Buonissimissime
Favetta e cicorie.
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