6 Bottiglie da 750 Ml Olio Extra vergine di Oliva " Provenzale Antico"

Aprire una bottiglia di Provenzale Antico è come camminare al tramonto tra gli ulivi secolari di Serracapriola:
profumo di erba falciata, terra calda e la promessa sincera di un contadino che raccoglie ancora a mano, come una volta.

💚 Esperienza Gustativa Unica

Un fruttato medio elegante e pulito, con note di:
• mela verde croccante
• mandorla dolce
• carciofo fresco

In bocca è rotondo e vellutato, con una piccantezza fine e persistente che rivela l’altissima presenza di polifenoli.

👃 Aromi Puri, Mediterranei

Ad ogni apertura sprigiona il profumo del nostro territorio:
erba fresca, mandorla, grano maturo e un leggero tocco di basilico.

👁 Colore e Consistenza

Un verde dorato vivo, luminoso, quasi cremoso.
Basta versarlo per capire che non è un olio qualunque: è vivo, come la terra in cui nasce.

🏆 Premi e Qualità Certificata

• PLATINUM 2025 – 98/100 al Merano Festival, uno dei punteggi più alti mai assegnati.

• Acidità massima 0,2%, segno di purezza assoluta e freschezza impeccabile.

• Estratto a freddo entro poche ore dalla raccolta, da ulivi di oltre 300 anni, coltivati senza pesticidi né insetticidi.

🍞 In Cucina

Ideale a crudo su bruschette, verdure fresche, carne bianca e pesce alla griglia.
Una sola goccia trasforma un piatto semplice in un’esperienza che profuma di Puglia, sole e autenticità.

⚠️ Scorte Limitate – Annata 2025/26

La produzione è stata molto ridotta.
Le prime bottiglie sono quasi esaurite e, con le poche olive raccolte, terminerà nel giro di un mese